De Europese Commissie heeft sprinkhanen goedgekeurd voor menselijke consumptie. En ook insecten, zoals de huiskrekel en zwarte soldatenvlieg zitten er aan te komen. De aanvraag kwam van een bedrijf uit Bergen op Zoom.
Tijdens de officiële opening van Entobreed op 30 Oktober werden relaties, pers en wethourders uitgenodigd om een kijkje te nemen bij de meelwormkwekerij. Zo kwam ook De Stentor langs en zij schreven hier een artikel over.
Voor de brexit liet de Food Standard Agency (FSA) weten dat verschillende insecten in het proces zaten voor goedkeuring.
Maar na de brexit heeft de FSA besloten om insecten voor humane voeding als illegaal te bestempelen in Engeland. Ondanks dat Noord-Ierland tot de UK behoort, is het nog steeds legaal om insecten te gebruiken voor humane voeding.
Ze zijn momenteel wel aan het reflecteren op de marketing van insecten in Engeland.
Maandag - Vrijdag: 09.00-17.00
Afbeeldingen met dank aan:
Jan Willem Kommer van http://www.klokhuys.nl/
